Olvasóink értékelése: 5 / 5
 |
 |
 |
 |
Archívum
A 2016. 08. 01-i adás tartalma.
(A televízióműsor összekötő szövegei írott formában)
Frank Sándor és Frank Zsolt mesterszakácsok a Roosevelt téri Halászcsárdában ezúttal is egy régi étel elkészítését mutatják be, mivel egy 19. századi erdélyi szakácskönyvből a csokoládé levesre esett a választásuk, mely az édesszájúaknak különösen az örömükre szolgál.
Szöllősi Istvánt, a deszki Bástya Étterem tulajdonosát a hortobágyi csikósok alkotta puszta ötös ihlette meg. Egy olyan kalóriadús vegyes tálat készítenek a következő percekben, mely nem csak a csikósoknak, de minden nehéz fizikai munkát végzőnek bőséges energiaforrásul szolgál.
A szerb, vagy szerb jellegű grillek, rostonsültek hazánkban is nagy népszerűségnek örvendenek, még akkor is ha a csevap, a pljeskavica nem tekinthető mindennapos fogásnak. Az Illés Hotel és Étterem grill kertjében most egy tipikus szerb vegyes tálat készít Illés Németh István tulajdonos és vajdasági szakács vendége.
