Olvasóink értékelése: 5 / 5
 |
 |
 |
 |
Archívum
A 2017. 01. 02-i adás tartalma.
(A televízióműsor összekötő szövegei írott formában)
Egy elsőre banálisnak tűnő receptet mutatunk be a következő percekben. A gyakorló háziasszonyok, szakácsok azonban tudják, hogy igazán finom, omlós daragaluskát nem is olyan egyszerű készíteni. Kádár Németh Matild a Roosevelt téri Halászcsárda séfje most megmutatja, hogyan is készül az igazán tökéletes grízgaluska.
Pappné Szabó Emőke, ismertebb nevén FittAnyuka, kislányával egy vegán finomságot, csicseriborsó krémet készít. A receptet afféle előételnek vendégfogadó falatkákhoz ajánljuk pirítóssal, csak arra tessenek ügyelni, hogy a vendégek nehogy jól lakjanak még a főétel előtt.
A kínai konyha világhódító körútjának újabb állomásaként a magyar gasztronómiát is meghódította. Nem véletlenül, hisz a sokféle zöldségnek és egzotikus fűszernek köszönhetően nem csak egészséges, könnyű, de nagyon ízletes is.
Ezúttal is a Wok n' Go kínai Étterem egy újabb receptjét, a Fűszeres csípős csirke elkészítési módját mutatjuk be.
Szöllősi István és Szöllősi Viktor, a kiszombori Rónay Kúria Étteremben egy igen laktató, embörös, diétásnak tehát aligha nevezhető étel elkészítését mutatják be. A Bárányhúsos káposzta egyedisége abban rejlik a bárányon kívül, hogy savanyú és édes káposzta képezi az alapját.
