Törzsasztal 14.12.01. - 4.0 out of
5
based on
4 votes
Olvasóink értékelése: 4 / 5
 |
Art Hotel Szeged - Sanzon Étterem
|
 |
 |
Archívum
A 2014. 12. 01-i adás tartalma.
(A televízióműsor összekötő szövegei írott formában)
Illés Németh István és munkatársa prosciutto sonkába csomagolt őz szűzérmét készít a Stüszi Vadász Étteremben
Illés Németh István a Stüszi Vadász Étterem tulajdonosa és munkatársa egy, az ünnepi asztalra is illő ételt, sertéshálóval bevont, prosciutto sonkába csomagolt őz szűzérmét készít cognac-os barnamártással és mogyoró burgonyával.
Szöllősi István és Viktor a Rónay Kúriában disznótoros leánycsalogató tökös káposztát készítenek
Szöllősi István és Viktor a klasszikus töltött káposztát gondolták újra, és megalkották a disznótoros leánycsalogató tökös káposztát a kiszombori Rónay Kúriában.
Frank Sándor és Kádár-Németh Matild mesterszakácsok a Fehértói Halászcsárda teraszán szabadkai almás-diós palacsintát sütnek
Kádár-Németh Matild és Frank Sándor mesterszakácsok a Fehértói Halászcsárdában a szabadkai almás-diós palacsinta receptjét mutatják be karamell öntettel, reform stílusban.
