Törzsasztal 15.01.05. - 5.0 out of
5
based on
3 votes
Olvasóink értékelése: 5 / 5
 |
 |
 |
 |
Archívum
A 2015. 01. 05-i adás tartalma.
(A televízióműsor összekötő szövegei írott formában)
Szöllősi István és Viktor a Rónay Kúriában falusi töltött tekercset készítenek
Szöllősi István és Viktor falusi töltött tekercset készít a kiszombori Rónay Kúriában. A töltelékhez többek között bacon és füstölt szalonnára, kolbászra, paprikára, paradicsomra és csemege uborkára lesz szükség.
Illés Németh István és munkatársa fácáncomb filét sütnek vajon párolt karfiollal és burgonyapürével a Stüszi Vadász Étteremben
A Stüszi Vadász Étterem receptajánlójában Illés Németh István tulajdonos és munkatársa egy szárnyas vadételt készítenek, mégpedig fácáncomb filét vajon párolt karfiollal és burgonyapürével.
Frank Sándor és Kádár-Németh Matild mesterszakácsok a Roosevelt téri Halászcsárdában kakukkfüves csibemájat készítenek
Kádár-Németh Matild és Frank Sándor mesterszakácsok a Roosevelt téri Halászcsárda Dankó Pincéjében a kakukkfüves csibemáj receptjét mutatják be, melyet karamellizált, fehérboros körtével tálalnak.
