Archívum
A 2018. 12. 03-i adás tartalma.
Kádár Németh Matild és Frank Sándor mesterszakácsok ezúttal is egy nagyon szép és autentikus helyszínről, a Szegedi Halászcsárda Győri Polgári Lakásétterméből jelentkeznek legújabb receptjükkel.
A kiváló séfek borjúszüzet sütnek, zöldfűszeres parmezán kéregben, köretként pedig paradicsomos kuszkuszt tálalnak bivalymozzarellával.
FittAnyuka vegán sütijei igen nagy népszerűségnek örvendenek éttermükben és itt a Törzsasztalon is. Ezúttal egy Vegán diós-almás kocka receptjét osztja meg a nézőinkkel, mely nemcsak gyorsan elkészíthető, egészséges, kalóriaszegény, de nagyon finom is.
A karácsony mit sem vesztett jelentőségéből, a modern korban is legszentebb családi ünnepünk. A hozzá kapcsolódó hagyományok azonban jelentősen átalakultak.
Barta László, az Algyői Halászcsárda tulajdonosa a régi magyar karácsonyi népszokásokat eleveníti föl, különös tekintettel az étkezési szokásokra.
A műsor támogatói:
- Algyői Halászcsárda
- Kiskőrössy Halászcsárda
- Jobb Mint Otthon Kisvendéglő
- Illés Panzió - Stüszi Vadász Étterem
- Fehértói Halászcsárda És Panzió
- Roosevelt téri Halászcsárda (sótartó)
- Bástya Étterem
- Monster Dowtown Szeged
- Fittanyuka Menü&Sütibár
- Csavarker Iparos Centrum
- Elzett-Certa Kft. Szeged
- Faktúra Duó Faipari Kft.
- Erdőgépker Vállalkozó és Kereskedő Kft
- Monaco Klíma Kft.
- Aranyhal Étterem és Menüház
- Béla Borászat
- Antal Pincészet
- Arizona MPS
- Forte Communication
https://www.algyoihalaszcsarda.hu http://kiskorossyhalaszcsarda.hu http://www.jobbmintotthonkisvendeglo.hu
http://www.illespanzio-vadaszetterem.hu http://www.fehertoihalaszcsarda.hu
http://www.sotarto-halaszcsarda.hu
http://www.fittanyuka.hu
http://www.aranyhaletterem-szeged.hu
http://www.belaboraszat.hu
http://www.antalpinceszet.hu
http://www.iparoscentrum-szeged.hu
http://www.elzett-certa.hu
http://www.fakturaduo.hu
http://www.monaco-szellozes.hu
http://www.erdogep.hu
http://www.prominens.hu
https://www.arizonamps.hu
http://www.fortecom.hu