Törzsasztal 10.06.05. - 5.0 out of 5 based on 1 vote
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Olvasóink értékelése: 5 / 5

Csillag aktívCsillag aktívCsillag aktívCsillag aktívCsillag aktív
Pin It



 

Törzsasztal Borászati és Gasztronómiai Magazin 170. adás from Kontraszt Web és Videóstúdió on Vimeo.

 




Archívum

A 2010.06.05-i adás tartalma.

(A televízióműsor összekötő szövegei írott formában)

Sok szeretettel köszöntöm kedves nézőinket, ez itt a Törzsasztal Borászati és Gasztronómiai Magazin legújabb adása. Bár a nyárelő eléggé döcögősen indult, reméljük azért lesz még igazi nyarunk is, amikor jól esnek majd a könnyed ételek és borok a teraszon vagy egy kerti party idején.
Ma műsorunkban elsőként egy nagyon finom, könnyű, egészséges mediterrán étel receptjét és elkészítését mutatja be Frank Sándor mesterszakács a Fehértói Halászcsárda teraszán.
Ennek roston rákfaroknak is kitűnő kísérői lehetnének azok az érsekhalmi bioborok, melyek az Anna Borházban készülnek. A pincészet tulajdonosaival még a Szegedi Borfesztiválon készítettünk interjút.

 

Frank Sándor mesterszakács és Frank Zsolt a Fehértói Halászcsárda teraszán nyársra húzott, roston rákfarkat készít.

Frank Sándor mesterszakács és Frank Zsolt a Fehértói Halászcsárda teraszán egy könnyű, nyári grill étel receptjét adják közre a következő percekben. A nyársra húzott, roston rákfarok, pillanatok alatt elkészíthető, nagyon finom, ráadásul egészséges is. Rácáfolva arra a lakonikus szállóigére, hogy „ami az életben jó az vagy erkölcstelen, vagy egészségtelen”.

 

Az Anna Borház a XVI. Szegedi Borfesztiválon

A Hajósi Borvidéken, Érsekhalmán gazdálkodik az Anna Borház, melynek különlegessége hogy biotermesztéssel állítják elő teljes termésüket. Talán ennek is köszönhető, hogy a pincészet nem küzd értékesítési nehézségekkel, hisz, mint kiderült, bioboraikat a Szegedi Borfesztivál közönsége is jól fogadta. Itt készítettük most következő riportot a pincészet tulajdonosaival.



Pin It
  1. Törzsasztal 10.05.22.
  2. Törzsasztal 10.05.08.
  3. Törzsasztal 10.04.24.
  4. Törzsasztal 10.04.10.
  5. Törzsasztal 10.03.27.
  6. Törzsasztal 10.03.13.
  7. Törzsasztal 10.02.27.
  8. Törzsasztal 08.06.14.
  9. Törzsasztal 09.03.21.
  10. Törzsasztal 07.02.17.
  11. Törzsasztal 07.03.03.
  12. Törzsasztal 07.03.17.
  13. Törzsasztal 07.03.31.
  14. Törzsasztal 07.04.14.
  15. Törzsasztal 07.04.28.
  16. Törzsasztal 07.05.12.
  17. Törzsasztal 07.05.26.
  18. Törzsasztal 07.06.09.
  19. Törzsasztal 07.06.23.
  20. Törzsasztal 07.07.07.
  21. Törzsasztal 07.07.28.
  22. Törzsasztal 07.08.18.
  23. Törzsasztal 07.09.01.
  24. Törzsasztal 07.09.15.
  25. Törzsasztal 07.09.29.
  26. Törzsasztal 07.10.13.
  27. Törzsasztal 07.10.27.
  28. Törzsasztal 07.11.10.
  29. Törzsasztal 07.11.24.
  30. Törzsasztal 07.12.08.
  31. Törzsasztal 07.12.22.
  32. Törzsasztal 08.01.12.
  33. Törzsasztal 08.01.26.
  34. Törzsasztal 08.02.09.
  35. Törzsasztal 08.02.23.
  36. Törzsasztal 08.03.08.
  37. Törzsasztal 08.03.22.
  38. Törzsasztal 08.04.05.
  39. Törzsasztal 08.04.19.
  40. Törzsasztal 08.05.03.
  41. Törzsasztal 08.05.17.
  42. Törzsasztal 08.05.31.
  43. Törzsasztal 08.06.14.
  44. Törzsasztal 08.06.28.
  45. Törzsasztal 08.07.12.
  46. Törzsasztal 08.08.02.
  47. Törzsasztal 08.08.23.
  48. Törzsasztal 08.09.13.
  49. Törzsasztal 08.09.27.
  50. Törzsasztal 08.10.11.
  51. Törzsasztal 08.10.25.
  52. Törzsasztal 08.11.08.
  53. Törzsasztal 08.11.22.
  54. Törzsasztal 08.12.06.
  55. Törzsasztal 08.12.20.
  56. Törzsasztal 09.01.10.
  57. Törzsasztal 09.01.24.
  58. Törzsasztal 09.02.07.
  59. Törzsasztal 09.02.21.
  60. Törzsasztal 09.03.07.
  61. Törzsasztal 09.03.21.
  62. Törzsasztal 09.04.04.
  63. Törzsasztal 09.04.18.
  64. Törzsasztal 09.05.02.
  65. Törzsasztal 09.05.16.
  66. Törzsasztal 09.05.30.
  67. Törzsasztal 09.06.13.
  68. Törzsasztal 09.06.27.
  69. Törzsasztal 09.07.11.
  70. Törzsasztal 09.07.25.
  71. Törzsasztal 09.08.08.
  72. Törzsasztal 09.08.29.
  73. Törzsasztal 09.09.12.
  74. Törzsasztal 09.09.26.
  75. Törzsasztal 09.10.10.
  76. Törzsasztal 09.10.24.
  77. Törzsasztal 09.11.07.
  78. Törzsasztal 09.11.21.
  79. Törzsasztal 09.12.05.
  80. Törzsasztal 09.12.19
  81. Törzsasztal 10.01.09.
  82. Törzsasztal 10.01.30
  83. Törzsasztal 10.02.13
  84. Aktuális
©2024 Kontraszt Web és Videó Stúdió Szeged. All Rights Reserved.

Keresés