Törzsasztal 07.04.14. - 5.0 out of 5 based on 1 vote
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Olvasóink értékelése: 5 / 5

Csillag aktívCsillag aktívCsillag aktívCsillag aktívCsillag aktív
Pin It

Archívum

A 2007.04.14-i adás tartalma.

(A televízióműsor összekötő szövegei írott formában)

Sok szeretettel köszöntöm kedves nézőinket. Virtuális törzsasztalunk ismét roskadozik a sok érdekes téma alatt, így hát indulhat borászati és gasztronómiai magazinunk legújabb adása.
Hogy mik ezek a bizonyos érdekes témák? Nos, Barta László az algyői Halászcsárda tulajdonosa ezúttal egy látszólag nagyon hétköznapi témát választott, a sóról fog beszélni, de ugye senkinek sem kell bizonygatnom, hogy milyen fontos dologról van szó.
Csongrád megyében járt a közelmúltban egy finn mesterszakács, aki nem mellesleg a finn gasztronómiai szövetség elnöke. A Fehértói Halászcsárdában két finn ételspecialitást mutatott be és ismerkedett a szegedi halételekkel.
Interjút láthatnak még Tőkés László királyhágó melléki református püspökkel és Ihos József humoristával, mindenki Kató nénijével. A téma mi más lenne, mint a jó borok.

Érdekességek napjaink leggyakrabban használt ételízesítőjéről, a sóról (Barta László előadása)

A gasztronómia, az étkezés kapcsán ritkán kerül szóba a só, kevéssé elegáns ételízesítő, mint mondjuk a gyömbér vagy a bazsalikom, sokszor még sóra sem méltatjuk. Ennek ellenére a jelentőségét, fontosságát aligha kell bizonygatnunk, hisz ha sótlan az étel rögtön a sótartó után nyúlunk és étel szinte elképzelhetetlen só nélkül. Régen, de gyakran még ma is emberek izzadtságos, kemény munkája árán jut el a konyhákba. Megérdemli tehát, hogy Barta László egy önálló előadást szenteljen a sónak.

XII. Nemzetközi Kadarka és Rosé Borverseny Kiskőrös - Interjú Tőkés Lászlóval és Ihos Józseffel

Két férfi egy eset. Tőkés László királyhágó melléki református püspök és Ihos József népszerű humorista. A két embernek látszólag nem sok köze van egymáshoz, ami mégis összeköti őket az egy esemény, a Kiskőrösi Kadarka borverseny és a bor, a borkészítés iránti tisztelet. Mindketten megtisztelték jelenlétükkel a rangos borversenyt és élve az alkalommal a Törzsasztal nézőit is megismertetjük a két neves személyiség eddig kevéssé ismert arcával.

 

Pin It
  1. Törzsasztal 07.04.28.
  2. Törzsasztal 07.05.12.
  3. Törzsasztal 07.05.26.
  4. Törzsasztal 07.06.09.
  5. Törzsasztal 07.06.23.
  6. Törzsasztal 07.07.07.
  7. Törzsasztal 07.07.28.
  8. Törzsasztal 07.08.18.
  9. Törzsasztal 07.09.01.
  10. Törzsasztal 07.09.15.
  11. Törzsasztal 07.09.29.
  12. Törzsasztal 07.10.13.
  13. Törzsasztal 07.10.27.
  14. Törzsasztal 07.11.10.
  15. Törzsasztal 07.11.24.
  16. Törzsasztal 07.12.08.
  17. Törzsasztal 07.12.22.
  18. Törzsasztal 08.01.12.
  19. Törzsasztal 08.01.26.
  20. Törzsasztal 08.02.09.
  21. Törzsasztal 08.02.23.
  22. Törzsasztal 08.03.08.
  23. Törzsasztal 08.03.22.
  24. Törzsasztal 08.04.05.
  25. Törzsasztal 08.04.19.
  26. Törzsasztal 08.05.03.
  27. Törzsasztal 08.05.17.
  28. Törzsasztal 08.05.31.
  29. Törzsasztal 08.06.14.
  30. Törzsasztal 08.06.28.
  31. Törzsasztal 08.07.12.
  32. Törzsasztal 08.08.02.
  33. Törzsasztal 08.08.23.
  34. Törzsasztal 08.09.13.
  35. Törzsasztal 08.09.27.
  36. Törzsasztal 08.10.11.
  37. Törzsasztal 08.10.25.
  38. Törzsasztal 08.11.08.
  39. Törzsasztal 08.11.22.
  40. Törzsasztal 08.12.06.
  41. Törzsasztal 08.12.20.
  42. Törzsasztal 09.01.10.
  43. Törzsasztal 09.01.24.
  44. Törzsasztal 09.02.07.
  45. Törzsasztal 09.02.21.
  46. Törzsasztal 09.03.07.
  47. Törzsasztal 09.03.21.
  48. Törzsasztal 09.04.04.
  49. Törzsasztal 09.04.18.
  50. Törzsasztal 09.05.02.
  51. Törzsasztal 09.05.16.
  52. Törzsasztal 09.05.30.
  53. Törzsasztal 09.06.13.
  54. Törzsasztal 09.06.27.
  55. Törzsasztal 09.07.11.
  56. Törzsasztal 09.07.25.
  57. Törzsasztal 09.08.08.
  58. Törzsasztal 09.08.29.
  59. Törzsasztal 09.09.12.
  60. Törzsasztal 09.09.26.
  61. Törzsasztal 09.10.10.
  62. Törzsasztal 09.10.24.
  63. Törzsasztal 09.11.07.
  64. Törzsasztal 09.11.21.
  65. Törzsasztal 09.12.05.
  66. Törzsasztal 09.12.19
  67. Törzsasztal 10.01.09.
  68. Törzsasztal 10.01.30
  69. Törzsasztal 10.02.13
  70. Aktuális
©2024 Kontraszt Web és Videó Stúdió Szeged. All Rights Reserved.

Keresés