Olvasóink értékelése: 5 / 5
Határtalan borkultúra
A Zalai Borút Egyesület kapcsolatai a Mura folyó mentén Szlovéniába és Horvátországba is átnyúlnak. Az ötvenes években a jugoszláv határ lezárásával hermetikusan megszűnt a határokon átnyúló szőlő- és bortermelés, valamint szakmai kapcsolattartás, amely nagy károkat okozott a környéken.
Olvasóink értékelése: 5 / 5
Grill világbajnokság magyar részvétellel
2011. május 20-22. között Németországban, a westfaliai Gronauban rendezték meg a Grill és Barbecue Világbajnokságot 16 ország 73 csapata részvételével. Az idei világbajnok - nem kis meglepetésre - egy osztrák csapat lett. A versenyzők között, szerény eszközökkel, de jó eredménnyel a középmezőnyben végzett a Magyarországot képviselő Halker Grill Team, Kovács Bálint vezetésével (Chef, Hotel Caramell).
Olvasóink értékelése: 5 / 5
Megválasztották az év borászát a tokaji borvidéken
Puklus Péter, a Tokaj Kereskedőház Zrt. főborásza lett a tokaj-hegyaljai borvidéken az év borásza, a 37 éves szakember az elmúlt hétvégén, a XVI. Tokaji Borvidéki Borverseny zárórendezvényén kapta meg a rangos titulust - tájékoztatta Marcinkó Ferenc, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, és a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa elnöke hétfőn az MTI-t.
Olvasóink értékelése: 5 / 5
Londoni díjeső magyar boroknak
A világ egyik legjelentősebb nemzetközi borversenyén, a Decanter World Wine Awards-on, ahol 44 ország 12 252 bora versenyzett, a magyar borok előkelő helyezést értek el.
Olvasóink értékelése: 5 / 5
Sikert aratott az első Kézműves Sörfesztivál
Május 13-14-én a budapesti Mikszáth Kálmán téren a magyar kézműves sörök iránti érdeklődés minden előzetes várakozást felülmúlt. A szervezők sem számítottak ennyi látogatóra, akik képesek voltak akár egy óráig is sorban állni egy-egy sörkülönlegességért, ezért a következő fesztiválon már jobban felkészülnek az érdeklődőkre.
A rendezvény sikere óriási hatással lehet a magyar kézműves sörfőzésre anyagi, és szellemi értelemben egyaránt.
