Határtalan borkultúra
A Zalai Borút Egyesület kapcsolatai a Mura folyó mentén Szlovéniába és Horvátországba is átnyúlnak. Az ötvenes években a jugoszláv határ lezárásával hermetikusan megszűnt a határokon átnyúló szőlő- és bortermelés, valamint szakmai kapcsolattartás, amely nagy károkat okozott a környéken.
A borút egységes arculatát táblarendszer kiépítésével alakították ki. Honlapjukon lehet nyomon követni programjaikat. Az egyesület a szlovén és horvát határon átnyúló együttműködésen túl osztrák és erdélyi szakmai szervezetekkel is tartja a kapcsolatot.
A környéken különösen sok a borásznő. NŐ a tudás, NŐ a piac címmel uniós és kormányzati támogatással dolgoznak egy programon, amelynek célja a női borászok versenyképességének növelése. A fiatal, több gyermekes Dóka Éva saját pincéjének boraiból tartott szakszerű kóstoltatást a szakújságírók számára. Ő azon ritka borásznők közé tartozik, aki saját nevét választotta egyben márkanévnek is.
