Verseny keretében keres séfeket négy diplomáciai kirendeltségre a Külügyminisztérium; a Budaörsön Gasztronómia és diplomácia címmel tartott hétfői megmérettetés győztesei a genfi, a hágai, az oslói, illetve az ottawai magyar nagykövetség szakácsai lehetnek.
Időpont: 2013. április 19-21.
Gyulai Pálinkafesztivál 2013. április 19-21. között Gyulán. Nemzetközi Kisüsti Pálinka Fesztivál, Kiállítás és Vásár. Gyula ad otthont a 21. Magyar Országos Pálinka- és Törkölypálinka, Nemzetközi Gyümölcs- és Borpárlat Versenynek, a 14. Pálinkafesztivál keretein belül.
Minden évben felvonulnak a magyar lovagrendek, és ebből az alkalomból tartja ünnepélyes tagfelvételi ceremóniáját a Pálinka Lovagrend. Évek óta népszerű az egyszerre koccintás a gyulai várból felhangzó ágyúszóra, több ezren kortyintanak ilyenkor a kisüstiből.
A Pálinkafesztivál egyik kiegészítő rendezvénye a gyulai várnál megrendezett Böllér-napok eseménysorozat, melynek célja a tájegységre jellemző hagyományos disznótoros ételek felelevenítése. A másik fontos esemény pedig a kisüsti pálinkaverseny és szakmai kiállítás, melyre a Kárpát-medence más régióiból is utaznak a versenyzők, hogy leadják a házilag főzött párlatokat. Általában két kategóriában - bérfőzők és bérfőzetők - hirdetik meg a versenyt, és hagyományosan különdíjjal jutalmazzák a legjobb, nem Magyarországon párolt testvérkészítményt.
Gyulai Pálinkafesztivál 2013
A Pálinkafesztivál egyben szakmai fórum is. Olyan kiemelt témák kerülnek elő, mint például a pálinkával kapcsolatos törvénykezési feladatok, a kisüsti marketingstratégiája, a pálinkafőzők tevékenységének szakmai és pénzügyi támogatása, a főzdék turisztikai lehetőségeinek kihasználása
PROGRAM TERVEZET
2013. április. 19. péntek
15.00 Várkert nyitás (kiállítás, népművészeti kiállítás, vidámpark)
16:00 Cég bemutatók
18:30 Dupla Kávé (élő koncert)
20:50 A fesztivál hivatalos megnyitója
21:00 Bikini (élő koncert)
23:00 01:00 Sátorbál
2013. április 20. szombat
8:00 Látvány disznóvágás
10: 00 Jótékonysági gyerek program
Gerhard Stengel Gyula Város
Díszpolgárának támogatásával
12:00 Néptánc és Népzene a színpadon
14:00 (szervezés alatt)
15:00 Lovagrendek felvonulása Százéves Cukrászdától a Várkertbe
15:40 A Magyar Pálinka Lovagrend Avatási szertartása (Várudvar)
16:30 (szervezés alatt)
17:15 a II Pálinka, Gyümölcs – és Borpárlat Világ Kupa (Gyula-Budapest) benne a XXI. Magyar Országos Pálinka-, Törkölypálinka, Nemzetközi Gyümölcs- és Borpárlat verseny V. Kizárólag Pálinka- Gyümölcspárlat Alapú Italok, Likőrök Nemzetközi
Verseny (Gyula, Budapest) eredményhirdetése (Várudvar)
19:00 Egyszerre koccintás
20:30 Magna Cum Laude (élő koncert)
23:00 – 01:00 Nosztalgia Disco
2013. április 21. vasárnap
9:00 VI. „Főzzük körbe a várat Gyulai kolbásszal és pálinkával” (nemzetközi főzőverseny)
10:00 Jótékonysági gyerek program
Gerhard Stengel Gyula Város
Díszpolgárának támogatásával
11:00 Zenés gyermek műsor
13:00 Néptánc
14:30 Magyar Pálinka Szépe Verseny– 2013 (közben divatbemutató)
15:30 A Főzőverseny eredményhirdetése (sátor színpad)
16:00 Az III Nemzetközi Gyümölcskészítmények verseny eredményhirdetése (sátor színpad)
16:30 A szépségverseny eredmény hirdetése (sátor színpad)
18:30 Voice Band és barátai: Pál Dénes, Gájer Bálint, Veres Mónika „Nika”, Heincz Gábor Biga
20:00 Hooligens (élő koncert)
Belépődíjas rendezvény, Napijegy: 800 Ft (10 éves korig ingyenes)
A legek kocsonyafesztiválja volt az idei, hiszen a legnehezebb körülmények között, a legrövidebb idő alatt, a legrosszabb időjárás ellenére, a legnagyobb összefogással sikerült megrendezni – summázta a 13. fesztivált Rózsa Edit alapító-tulajdonos, aki a civil védnökök és az újságírók számára tartott prezentációt a Helynekemben.
A XXII. Jókai Napok programjaként, az Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Veszprém Megyei Szervezete támogatásával, idén 10. alkalommal rendezik meg a nagy közönségsikernek örvendő Jókai-bableves főzőversenyt május 4-én, Balatonfüred-Koloska-völgyben. A versenyre 3 fős csapatok nevezését várják.
A Kézműves Magyar Ízek Vásárán még az utolsó pillanatokban is tömött sorokban álltak a vásárlók a világszenzációnak számító őstulok szalámi pultja előtt a hétvégén. Rengetegen keresték fel az újdonságnak számító gasztropontokat is, ahol tésztákat, salátákat, kolbászokat, pörkölteket, leveseket is lehetett kóstolni, természetesen mindet a vásáron lévő termékekből készítve. A vásár szervezői most is nagy hangsúlyt helyeztek a jótékonykodásra: a Magyar Ökumenikus Segélyszervezet segítségével rászoruló gyermekeket láttak vendégül a vásáron.
