2013-ban, nyolcadik alkalommal is sikeres volt a Torkos Csütörtök akció: mintegy 130 ezer vendég torkoskodott 839 hazai étteremben. Vendég és vendéglátó egyaránt kedveli, várja az akciót, a vendéglátóhelyek a forgalom hosszú távú növekedésében bíznak. A Magyar Turizmus Zrt. marketingtevékenységét, a hirdetéseket, a honlapot jónak értékelték az éttermek. A résztvevők túlnyomó többsége jövőre sem akar kimaradni, és sokan igénylik a hasonló akciókat.
A Magyar Turizmus Zrt. ausztriai sajtóaktivitásának köszönhetően 5 oldalas turistacsalogató cikk jelent meg Ausztria piacvezető gasztronómiai magazinjának, a GUSTO-nak a legfrissebb számában. A rendkívül informatív és bennfentes tapasztaltsággal megírt cikk külön kitér arra, hogy a közelmúltban a magyar gasztronómia és turizmus nagy utat tett meg: komoly fejlesztéseknek köszönhetően magas minőségi szolgáltatásokat képes nyújtani a prémium szegmens számára is.
A magazin főszerkesztője, Barbara Knapp 16 budapesti éttermet, kávézót, bárt, szállodát és a turisták körében is népszerű romkocsmát látogatott meg az MT Zrt. sajtóútja során. Az Onyx étterem és Széll Tamás mesterszakács kapcsán a cikk kitér a lyoni Bocuse d’Or szakácsversenyen elért magyar sikerekre, ezzel is jelezve a hazai vendéglátás helyét a világ élbolyában. A konkrét étterem és szállásajánlóval ellátott cikk hírértéke 17 millió (!) forint. Az igazi gourmand-ok a mellékelt recept segítségével készíthetik el a budapesti Chef Parade főzőiskolában a cikk szerzője által is kipróbált paprikás csirkét. A cikk online változata, élvezetes dia show formájában megtekinthető itt: www.gusto.at/channels/722/main.shtml.
Az osztrák turisták közel harmada külföldre kulturális és városlátogatási motivációval indul útnak, ezért a Magyar Turizmus Zrt. ausztriai külképviselete az osztrák piacon megkülönböztetett hangsúlyt helyez a kapcsolódó turisztikai és gasztronómiai termékekre. Az MT Zrt. marketingterve Ausztriát a B2C piacok közé sorolja, ahol a beutazóforgalom további növelése érdekében kiemelt szerepet kap a nagyközönségi kommunikáció. Az MT Zrt. Ausztriából éves szinten 35-40 sajtóutat szervez, amelyek hírértéke az elmúlt évek átlagában évi 800 ezer euróra, azaz mintegy negyed milliárd forintra tehető. Az elmúlt években rekordszámú osztrák turista érkezett hozzánk, akik évente 120 milliárd forintot költenek Magyarországon. Az MT Zrt. osztrák piacon folytatott aktivitásáról és a tervezett akciókról további infók itt: http://www.ungarn-tourismus.at/magyar-sarok.
Olvasóink értékelése: 5 / 5
Várhatóan több mint száz közép- és felsőkategóriás étteremben nyílik lehetőségük március 18. és 24. között a IV. Országos Étterem Hét vendégeinek arra, hogy kedvezményes áron minőségi háromfogásos ebéd- és vacsoramenüket kóstolhassanak.
Idén első alkalommal a Gödöllői Királyi Kastélyban rendezik meg a Magyar Ízek Bálját. A hagyományteremtő társasági esemény célja a tradicionális magyar ízek, a gasztrokultúra ápolása és a magyar termelők népszerűsítése. A menüsorban olyan különlegességek is szerepelnek, mint a szilvásváradi pisztráng kaviár vagy a konfitált vizibivaly nyak és szürkemarha borjú bélszín duo kéksajtos kukorica prószával és szarvasgombás burgonya habbal. A március másodikai bált a Magyar Ízek Kereskedelmi Szövetség szervezi.
A Costest választották meg az 2012-es év éttermének, így a budapesti vendéglő 2009 után már másodszor nyerte el Dining Guide-díjat, a hazai vendéglátás egyik legrangosabb elismerését.
