Balatoni Hús Kistelek
Kolbász félék
Minden szaláminak van párhuzamosan kolbász változata. Ízben nincsen eltérés, aprítottsága kissé durvább, esetleg a hús és szalonna aránya változhat.
Fokhagymás kolbász Az erősebb fokhagymás ízesítés pikánssá teszi. |
|
Paprikás kolbász Sertéshúsból és szalonnából készült, magyaros, a csemege paprika különleges ízhatást biztosít. |
|
Arany bika kolbász Marhaszínhús és szalonna illetve marhafaggyú egyenletes keveréke. Íze a marhahúsra jellemző, fűszeres, kellemesen paprikás. |
|
Finom kolbász Sertéshús és marhahús valamint ipari szalonna keveréke különleges "keleti" fűszerezéssel. |
|
Csirke Fehér kolbász Csirkehús, szalonna és marhafaggyú egyenletes keveréke, lágyabb ízhatású. Igazán egy jó tyúkhúsleves ízéhez hasonlít. |
|
Csirke Paprikás kolbász Csirkehús, szalonna és marhafaggyú egyenletes keveréke, lágyabb ízhatású. Igazán egy jó tyúkhúsleves ízéhez hasonlít. |
|
Pulyka fehér kolbász, Pulyka paprikás kolbász, Pulyka csípős kolbász Pulykahúsból és szalonnából (baromfi zsiradék, faggyú) készült termék. Paprika nélküli fehér - csemege paprikás és kellemesen csípős változatban. Fűszerezésük kellemesen könnyített, a pulykahús íze átérzik. |
|
Lókolbász Lóhúsból és ipari szalonnából készült csemege paprikával, kissé vadas íze van. |
|
Birka kolbász Birka színhús és szalonna illetve faggyú keveréke csemege paprikával készült. Íze olyan, mint egy finom birka pörkölté. |
|
Alföldi paprikás kolbász |
|
Bojtár kolbász Sertés koronahúsból és gyártási szalonnából készült. Paprikás ízű, nem csípős. |
|
Liba csípős kolbász Combfiléből, illetve zsíradékból készült erősen csípős kellemes ízű termék. |
|
Strucc fehér kolbász |
|
Strucc paprikás kolbász |
|
Mangalica paprikás kolbász Mangalica színhús és Mangalica szalonnából készült, az "ősi"magyar ízeket adja vissza. |
|
Mangalica csípős kolbász |
|
Kecske fehér kolbász |
|
Lángolt kolbász |
|
Szarvas csípős kolbász Szarvashús és -faggyú hozzáadásával készült, kellemesen fűszerezett karakterisztikus termék. A vadhús és a fűszerezés a termék "vadas"S ízvilágát hangsúlyozza. Paprikás változata kellemesen paprikás, míg csípős változata erősen csípős utóízű. |