Balatoni Hús Kistelek
Szalámi félék
Minden szaláminak van párhuzamosan kolbász változata. Ízben nincsen eltérés, aprítottsága kissé durvább, esetleg a hús és szalonna aránya változhat.
Paraszt szalámi |
|
Fokhagymás szalámi A paraszt szalámihoz hasonlít, de az erősebb fokhagymás ízesítés pikánsabbá teszi. |
|
Paprikás szalámi Sertéshúsból és szalonnából készült, magyaros, a csemege paprika különleges ízhatást biztosít. |
|
Extra csípős szalámi |
|
Arany bika szalámi Marhaszínhús és szalonna illetve marhafaggyú egyenletes keveréke. Íze a marhahúsra jellemző, fűszeres, kellemesen paprikás. |
|
Finom szalámi Sertéshús + marhahús és ipari szalonna keveréke különleges "keleti" fűszerezéssel. |
|
Lagúna sertés szalámi Sertéshús és ipari szalonna keveréke, olaszos fűszerezéssel, az indiai zöldbors egész szemcsékben van a termékben. |
|
Lagúna marha szalámi Ugyanaz, mint a Lagúna sertés szalámi, csak marhahúsból és ipari szalonnából, illetve faggyúból készült. |
|
Pulyka fehér szalámi, Pulyka paprikás szalámi, Pulyka csípős szalámi Pulykahúsból és szalonnából (baromfi zsiradék, faggyú) készült termék. Paprika nélküli fehér - csemege paprikás és kellemesen csípős változatban. Fűszerezésük kellemesen könnyített, a pulykahús íze átérzik. |
|
Lószalámi |
|
Birka szalámi Bika színhús és szalonna illetve faggyú keveréke csemege paprikával készült. Íze olyan, mint egy finom birka pörkölté. |
|
Toldi fehér szalámi |
|
Toldi paprikás szalámi |
|
Alföldi paprikás szalámi |
|
Bojtár szalámi Sertés koronahúsból és gyártási szalonnából készült, legolcsóbb szalámifajta. Paprikás termék, nem csípős. |