Hírek

Olvasóink értékelése: 5 / 5

fShare

Tweet

Az idei Gourmet Díjat a legjobb kiállító kategóriában – a szakma döntése alapján – az Aum Étterem kapta meg, a közönség kedvence pedig ismét a gyöngyösi Bori Mami lett – adták hírül a rekordszámú látogatót vonzó rendezvény szervezői.

2011-ben azzal a misszióval vette át a Sziget az akkori Budai Gourmet-t, hogy minél teljesebb képet adjon a minőségi gasztronómia világáról. A rendezvény azóta a legjobb magyar séfek és éttermek megkerülhetetlen eseményévé vált, sőt, a régió legnagyobb gasztrorendezvényévé nőtte ki magát.

“Amellett, hogy a legjobb itthoni éttermek, cukrászatok, bor- és pálinkakészítők, sörfőzdék és más kézműves gasztronómia szereplők ma már kihagyhatatlan eseményként kezelik az OTP Bank Gourmet-t, a rendezvény a régió gasztrotérképére is feliratkozott, és évről évre rangos külföldi éttermek és jeles sztárséfek mutatkoznak be.

fShare

Tweet

Bővebben ...

Olvasóink értékelése: 5 / 5

fShare

Tweet

A Magyar Turisztikai Ügynökség által indított országos roadshow célja, hogy a magyar borágazatban dolgozó szakembereknek bemutassák a magyar bor új márkakoncepcióját.

A Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) szakmai szervezetekkel együttműködve idén márciusban hozta létre a magyar bor új márkakoncepcióját.

Az egységes, „Magyar bor – Személyesen” üzenetrendszert és a nyáron induló bor.hu egységes borászati webportált az MTÜ országos előadássorozat keretében személyesen népszerűsíti a szakma körében, amelynek első állomását Budapesten rendezték meg egy exkluzív workshop kíséretében.

Németh Anna, az MTÜ vezérigazgató-helyettese előadásában felidézte: a magyar bor új márkakoncepciójának megalkotásába bevonták az ágazatot képviselő Hegyközségek Nemzeti Tanácsát (HNT), az Agrárminisztériumot, a Külgazdasági és Külügyminisztériumot, valamint meghatározó gasztronómiai szervezeteket.

fShare

Tweet

Bővebben ...

Olvasóink értékelése: 5 / 5

fShare

Tweet

Etiópiába szervezett a közelmúltban tanulmányutat az Ethiopian Airlines magyarországi képviseletét ellátó Aviareps. Kék-Nílus, Tana-tó, UNESCO-világörökség, vésett sziklatemplomok és Lucy, az emberiség legkorábbi ismert őse. Az utazási irodai dolgozókból és újságírókból álló csoport a látnivalókban bővelkedő ország három települését kereste fel a villámlátogatás során. A Bécsből a fővárosba, Addis Abebába közlekedő járatról átszállva Bahir Darban indult a túra, ahol a Tana-tó szigetekre épült templomait és a Kék-Nílus vízesését tekintette meg a társaság.

fShare

Tweet

Bővebben ...

Olvasóink értékelése: 5 / 5

fShare

Tweet

Miskolc legnagyobb borgasztronómiai fesztiválja, a VIII. Avasi Borangolás zenei és kulturális programokkal, pódiumbeszélgetésekkel, kézműves foglalkozásokkal, borászokkal várja az érdeklődőket május 9–11. között.

A rendezvény szakmai programokkal kezdődik. Május 9-én rendezik meg a Miskolc Város Bora borversenyt, melynek a héten átadott Avasi Bortanya ad otthon. Az Avasi Présháznál nyilvános borházasítási borversenyt tartanak a Bükki Borvidék borászainak boraiból, és lesznek előadások és borkóstolók is.

Május 10-én és 11-én ismét életre kelnek az avasi pincesorok, a Kisavastól a Nagyavasig nyitnak a pincék és borházak, közel 70 helyi gazda és országosan ismert borász kínálatával. A fesztivál három útvonalán számos gasztroműhely biztosítja a kulináris élményeket és lesznek gasztroshow-k is, ahol olyan sztárséfek, mint Bernáth József, Pauli Zoltán, Dudás Szabolcs vagy Pataky Péter helyben készítik el a Borangolásra megálmodott fogásaikat.

fShare

Tweet

Bővebben ...