Hírek

: Hírek; Találatok: 4741

Karácsonyra is érdemes hazai édesvízi halat választani

Karácsonyra is érdemes hazai édesvízi halat választani - 5.0 out of 5 based on 1 vote

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Olvasóink értékelése: 5 / 5

A magyar hal kiváló minőségű és egészséges. Erre hívja fel a figyelmet az Agrárminisztérium, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) és az Agrármarketing Centrum közös sajtónyilatkozatában.

A kiemelt halfogyasztási időszakban érdemes tudatosan vásárolni, és lehetőleg itthon megtermelt édesvízi halakból készült ételeket tenni a karácsonyi asztalra.

A hazai halfogyasztás mintegy 35-40 százaléka a karácsonyt megelőző időszakra esik, ez egyes nagy haltermelők esetében akár az éves forgalom 60-70 százalékát is adhatja.

Bővebben ...

Tags: halfogyasztás, szilvásváradi pisztráng, Afrikai harcsafilé, keszeg, kárász, törpeharcsa, Agrármarketing Centrum , Balatoni Hal, magyar hal, édesvízi halak, Akasztói szikiponty, Szegedi tükörponty, HalPéntek

: Hírek; Találatok: 4698

Visszatérés a gyökerekhez – újranyitott a Gundel étterem

Visszatérés a gyökerekhez – újranyitott a Gundel étterem - 5.0 out of 5 based on 1 vote

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Olvasóink értékelése: 5 / 5

Amint arról korábban beszámoltunk, a Városliget szélén álló épületegyüttes üzemeltetését idén májusban az egyebek mellett a New York és a Centrál Kávéházat is üzemeltető Eventrend vette át a tulajdonos Danubius Hotels Zrt-től. Az azóta eltelt időszak során felújították az ikonikus étterem belső tereit, ugyanakkor az egész üzemelési koncepciót újragondolták.

Másfél évig tartó zárva tartás, alapos felújítás, valamint üzemeltető- és koncepcióváltás után december 8-án újra megnyitott Magyarország ikonikus étterme, a Gundel.

Bővebben ...

Tags: Gundel Károly, Gundel János, Gundel étterem, jókai bableves, palócleves, csirkepaprikás, Gundel palacsinta, somlói galuska

: Hírek; Találatok: 4665

A szentesi paprika, a magyar cifraszűr és a kárpát-medencei fejfák a hungarikumok között

A szentesi paprika, a magyar cifraszűr és a kárpát-medencei fejfák a hungarikumok között - 5.0 out of 5 based on 1 vote

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Olvasóink értékelése: 5 / 5

Új elemekkel bővült a Hungarikumok Gyűjteménye és a Magyar Értéktár – jelentette be Nagy István agrárminiszter kedden a Hungarikum Bizottság keddi ülését követő sajtótájékoztatón.

Az eddigi 79 hungarikum mellé három új került a bizottság döntése értelmében: a szentesi paprika, a magyar cifraszűr és a hagyományos fejfák a Kárpát-medencében.

A hungarikumok a magyar értékeket, a magyarság kiemelkedő teljesítményét ismerik el.

Bővebben ...

Tags: Szensi paprika, tölenivaló paprika, hegyes erős paprika, kápiapaprika, paradicsom alakú paprika

: Hírek; Találatok: 3772

Nyúlné dr. Pühra Beáta az Év Bortermelője

Nyúlné dr. Pühra Beáta az Év Bortermelője - 5.0 out of 5 based on 1 vote

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (2 Votes)

Olvasóink értékelése: 5 / 5

2021. december 2-án a FELIX Kitchen & Bar-ban kihirdették a Magyar Bor Akadémia által gondozott „Év Bortermelője Magyarországon 2021” cím nyertesét. A magyar borászok által elnyerhető legrangosabb hazai kitüntetés nem egy bor kiváló minőségének elismerését jelenti, hanem a nyertes bortermelő több éven át tartó, kiemelkedő teljesítményéért, borainak állandó, kiváló minőségéért, azok hazai és külföldi sikereiért, a borszakmáért tett erőfeszítéseiért adományozható. Fotó: Mónus Márton

Bővebben ...

Tags: Rajnai rizling, Magyar Bor Akadémia, 2021 Év Bortermelője, Etyek-Budai borvidék, Nyakas Pincészet, főborász

: Hírek; Találatok: 4786

Fesztiválajánló Tihanytól Szegedig

Fesztiválajánló Tihanytól Szegedig - 5.0 out of 5 based on 1 vote

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Olvasóink értékelése: 5 / 5

Gardafesztivál, Szőlőhegyi Piknik, Szent Márton-napi vigasság, Vadlúd Sokadalom, Krumplis Lángos Fesztivál – ízelítő a novemberi fesztiválkínálatból.