Roston sült tengeri gyümölcsök - recept
Egy tengeri gyümölcsökből készült mediterrán jellegű étel következik: Roston sült tengeri gyümölcsök, roston sült zöldségekkel. Elsőként vöröshagymát nagyobb darabokra vágunk, olajat öntünk a rostlapra, és a hagymát beleszórjuk. Fehér cukkínit, zöld cukkínit felkockázunk, gombát, zöldpaprikát, paradicsomot feldaraboljuk, és a hagymához adagoljuk. Közben sózzuk, és megszórjuk vágott petrezselyemmel. Ezután hozzáadjuk a bepácolt tengeri élőlényeket. Ezután még szórunk rá ételízesítőt, fehérborsot, és az egészet összepirítjuk. Ha elkészült fatálra tálaljuk, és citromkarikákkal, petrezselyemzölddel, kaporral díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!
Facebook Social Comments
