Filézett csirke parmezános bundában - recept

Filézett csirke parmezános bundában - recept - 5.0 out of 5 based on 1 vote
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Olvasóink értékelése: 5 / 5

Csillag aktívCsillag aktívCsillag aktívCsillag aktívCsillag aktív
 
Pin It

Filézett csirke parmezános bundában - recept

Törzsasztal receptek 2.: Filézett csirke parmezános bundában

A filézett csirke parmezános bundában, burgonyasalátával. Elkészítési módja a következő: Snidlinget, petrezselyemzöldet, majoránnát, oregánot, bazslikomot, mustárt, curry port összekeverünk, fehérborral felengedjük, hogy kenhetővé váljon. Finomra vágott fokhagymát teszünk hozzá, sózzuk, borsozzuk, majd egyenletesen a húsokra kenjük. Egy tálban felverjük a tojást, reszelt parmezánt szórunk hozzá. Ezután átforgatjuk benne a húsokat, úgy, hogy a fűszerréteg rajtuk maradjon. Serpenyőben, nem túl bő olajban megsütjük. Az egészben főtt burgonyát karikára vágjuk, piros retket vágunk hozzá, zsírjára sütött bacon szalonnát adunk hozzá, és salátaöntettel meglocsoljuk. Tálaláskor a burgonyasalátát halmozzuk a tányérra először, és a tetejére tesszük a felszeletelt csirkét.

 

Pin It
©2019 Kontraszt Web és Videó Stúdió Szeged. All Rights Reserved.

Keresés