Az I. Fenntartható Élelmiszerlánc Világtalálkozó gálaestjén a Foodlawment Egyesület díjazta a legjobb hazai húsokat, hústermékeket.
A szakmai zsűri szigorú ellenőrzés és ízlelés után döntött: a legjobb baromfi húskészítmény a kisteleki Balatoni József csípős libakolbásza lett. A Pick egykori szalámimestere a kolbászok között is első lett, mangalica csípős kolbászával. A szalámi kategóriában a Pick Szeged Zrt. mangalica csemegeszalámija aratott, a vadhúsok versenyében pedig a Mórahalmi Földtulajdonosok Árpád Vezér Vadásztársaságának őzpörköltje lett az első.
Facebook Social Comments
