Sajt, minden mennyiségben - a Bálnában

Sajt, minden mennyiségben - a Bálnában - 5.0 out of 5 based on 1 vote
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Olvasóink értékelése: 5 / 5

Csillag aktívCsillag aktívCsillag aktívCsillag aktívCsillag aktív
 
Pin It

Sajt, minden mennyiségben - a Bálnában




A Belvárosi Sajtfesztivált - a Tavaszi Fesztivál egyik gasztronómiai állomásaként – idén március utolsó hétvégéjén a Duna-parti Bálnában rendezik meg.

A gasztronómiai eseményen felvonultatják a legjobb hazai és nemzetközi kézműves sajtokat, hozzá „kísérőnek” a legfinomabb borokat és pálinkákat, valamint minden olyan minőségi, hazai terméket, amely a sajtkultúrával szorosan összefügg.

A rendezvényen bevonják a látogatókat a sajtkészítés rejtelmeibe, a tejköpüléstől egészen a több éves érlelési folyamatokig.

A sajtmesterek - a legnépszerűbb gasztrobloggerek közreműködésével - azt is megmutatják, milyen ételek készíthetők el sajtból. A fesztiválon szakmai zsűri hirdeti ki a legnemesebb sajtnak kijáró címet, és ez alkalommal a világ leghíresebb sajtbirodalmából, Franciaországból is érkezik sajtkészítő mester.

A sörtől a kávéig és a gyümölcslevesig szinte minden étel és ital „elbírja” a sajtot, csak meg kell találni azt a fajtát, amely illeszkedik stílusában, ízvilágában az adott ételhez, italhoz – állítják eme ősi élelmiszer hívei, és ezt be is mutatják a közönségnek.

A fesztivál ingyenesen látogatható.




Pin It
©2024 Kontraszt Web és Videó Stúdió Szeged. All Rights Reserved.

Keresés