 |
 |
 |
 |
Archívum
A 2019. 07. 01-i adás tartalma.
Kádár Németh Matild és Frank Sándor mesterszakácsok a Fehértói Halászcsárda teraszán egy könnyű, nyári, vegán grill ételt, laska steak-et készítenek quinoa salátával.
A laskát nem kell bemutatni, a quinoáról most csak annyit, hogy egy alacsony szénhidrát és meglepően magas fehérjetartalmú mag, ráadásul az ásványi anyag tartalma is meglehetősen nagy, ráadásul finom is.
FittAnyuka szinte kizárólag vegán, reform recepteket mutat be műsorunkban. Ezúttal Ő is egy egzotikus alapanyagot, mégpedig chia magot használ, melyből málnás chia pudingot készít. A Chia-mag az egyik legegészségesebb élelmiszer a bolygón, további fontos tudnivalók a receptajánlóban.
A tokaji fajták, a borvidék legfontosabb sajátosságairól, a változó fogyasztói ízlésről beszél riportunkban Sajgó Gábor borász, aki saját tolcsvai borait is sorra veszi a teljesség igénye nélkül. A riport autentikus helyszínen, még a Szegedi Borfesztiválon készült.
A műsor támogatói:
- Algyői Halászcsárda
- Kiskőrössy Halászcsárda
- Jobb Mint Otthon Kisvendéglő
- Illés Panzió - Stüszi Vadász Étterem
- Fehértói Halászcsárda És Panzió
- Roosevelt téri Halászcsárda (sótartó)
- Bástya Étterem
- Fittanyuka Menü&Sütibár
- Csavarker Iparos Centrum
- Elzett-Certa Kft. Szeged
- Faktúra Duó Faipari Kft.
- Erdőgépker Vállalkozó és Kereskedő Kft
- Monaco Klíma Kft.
- Aranyhal Étterem és Menüház
- Arizona MPS
- Forte Communication
https://www.algyoihalaszcsarda.hu http://kiskorossyhalaszcsarda.hu http://www.jobbmintotthonkisvendeglo.hu
http://www.illespanzio-vadaszetterem.hu http://www.fehertoihalaszcsarda.hu
http://www.sotarto-halaszcsarda.hu
http://www.fittanyuka.hu
http://www.aranyhaletterem-szeged.hu
http://www.belaboraszat.hu
http://www.antalpinceszet.hu
http://www.iparoscentrum-szeged.hu
http://www.elzett-certa.hu
http://www.fakturaduo.hu
http://www.monaco-szellozes.hu
http://www.erdogep.hu
http://www.prominens.hu
https://www.arizonamps.hu
http://www.fortecom.hu
