Hírek

A Kreatív Konyha Fórum szervezői idén is szakmabeliek, újságírók és gasztrobloggerek véleményének figyelembe vételével kedden este a Gundelben rendezett gálavacsorán osztották ki az Év Konyhája díjat, amelyet idén a budapesti Olimpia nyert el. A Takács Lajos és Csongrádi Csaba nevével fémjelzett Alpár utcai konyha sajátossága a táblára írt napi étlap, amely szezonálisan változva követi a friss alapanyagokat. Az Olimpiában délben többféle verzióban kínál ebédmenüt, esténként pedig 3-6 fogásos vacsorát, fix áron, az aznap fellelhető legjobb minőségű alapanyagokból, keddenként halakból.