Már hatodik éve, hogy Cegléd nyárindító – ingyenes - rendezvényét Bor- és Laskafesztivál néven rendezik meg, az idén június 21-22-23-án. Minden évben közel 40 főzőhelyen mérik össze a szakácsok és amatőr mesterek a tudásukat. A főzőversenyt évekkel ezelőtt a város és környéke étkezési hagyományainak életben tartására hozták létre a helybeliek.
A laskaleves és az öreglaska helyi specialitás. Az ország más tájain is ismerik a kézzel tördelt száraz tésztát, de mindenütt másképp készítik el. A 300 személyes óriási kondérból a legjobb helyi szakácsok főzik majd meg a Város Laskáját, amelyből a zsűrizés után bárki falatozhat. Az idei évben a Nemzeti Vágta egyik előfutamát Cegléden június 23-án rendezik meg, ezért a Laskafesztivál is új helyszínre, a Cegléd Gyógy-és Strandfürdőbe költözik erre a néhány napra.
A rendezvényen a környéken gazdálkodó pincészetek és az ország több tájegységének híres-neves borászai teszi közszemlére legjobb boraikat, sőt a kilátogatók egy tucat pálinkafőzde nedűit is megízlelhetik majd, a nívós gyerekműsorok, koncertek és az éjszakai utcabál mellett.
