Borjour Magnum 150 pincészet boraival
Több mint 150 magyar és külföldi pincészet mintegy 500 bora kóstolható szombaton a 4. Borjour Magnumon; a Millenáris parkba költözött rendezvény idén kiemelt figyelmet fordít az egyik legelismertebb magyar szőlőfajta, a furmint népszerűsítésére.
A Millenárison jobban megközelíthető helyszínre került a Borjour Magnum, a rendezvényre így ráadásul nagyobb közönség is fér be - mondta el az MTI-nek Nagy Sebestyén főszervező, hozzátéve azonban: a látogatói létszámot a kóstolás élvezhetősége érdekében 2500 főben maximálják.
Nőtt a kiállítók száma, több mint 150 pincészet vesz részt legalább három-három tétellel, összesen több mint 500 borral.
Olyan közkedvelt nagy pincészetek, mint a Sauska, a St. Andrea, Vida Péter, Gere Attila vagy a Pannonhalmi Apátsági Pincészet mellett sok kevésbé ismert, felfedeznivaló borászattal is találkozhat a közönség. Emellett olyan nagynevű, de kisebb termelők is jelen lesznek - mint például a somlói Fekete Béla -, akik ritkán mutatják meg boraikat hasonló rendezvényeken.
Nagy Sebestyén beszámolója szerint idén a Borjour Magnum is csatlakozik a Furmint Február kezdeményezéshez, így a tokaji és a somlói termelők egymás mellett kínálják furmintjaikat és egyéb boraikat, de néhány más borvidékről érkező termelőnél is kóstolható majd furmint.
Hangsúlyosabb lesz a külföldi borok jelenléte is - képviselteti magát többek között Chile és Montalcino is -, így elmondható, hogy a Borjour Magnum jó áttekintést nyújt a Magyarországon elérhető külföldi kínálatról.
Változás még, hogy tovább erősödik a gasztronómiai kiállítók jelenléte: a borászatok mellett az idén már mintegy húsz sajtos, sonkás, olivás vagy csokis stand várja az érdeklődőket. Megmarad ellenben a Bornotesz: a Borjour Magnum hagyományos kísérőfüzetében megtalálhatók az összes bemutatott bor analitikai adatai.
