A magyar pálinkának nehéz betörni az osztrák piacra
Hiába hungaricum a pálinka, a gyümölcspárlatok terén óriási a konkurencia Ausztriában és Németországban. Ezért, bár a legfinomabb gönci barackból, a leggondosabb kézimunkával készül, ahhoz is évek kellettek, hogy Champion-díjas legyen a Destillatán, a leghíresebb osztrák gyümölcspárlat versenyen – mondta Márton János, a Márton és lányai pálinkafőzde mestere a tudósítónak egy sajtótájékoztatón.
A válság ellenére a cég folyamatos fejlődést mutat, köszönhetően a gondos munkának. Évi 40-50 ezer palacknál nem is akarnak többel kijönni a piacra. „Hat éve küzdök a barackkal a Destillatán és most érett be a munka gyümölcse, az osztrákok fejet hajtottak a pálinkánk előtt. Nem adták könnyen” – jegyezte meg Márton János. Az új sikeritalnak a kökényből párolt ígérkezik, amely kékesfekete, hamvas, csonthéjas vadgyümölcs létére szép illatú, vastag, testes, mégis könnyed pálinkát ad.