Olvasóink értékelése: 5 / 5
A gödöllői Szent István Egyetem (SZIE) kutatói olyan tenyésztési módszert dolgoztak ki, amelynek segítségével növelhető az őshonos sebes pisztrángok aránya a jelenlegi magyarországi pisztrángállományban.
Forrás: turizmus.com
Olvasóink értékelése: 5 / 5
Magyarország a 13. helyet érte el a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén, és megnyertük a plakátversenyt. Az idei bajnok Norvégia, ezüstérmes az USA, bronzérmes Svédország.
Forrás: turizmus.com
Olvasóink értékelése: 5 / 5
Idén 15. alkalommal rendezik meg a Bocuse d'Or szakácsverseny döntőjét, ahová második alkalommal sikerült kvalifikálnia hazai séfnek.
Forrás: turizmus.com
Olvasóink értékelése: 5 / 5
A farsangi ünnepkör hazája egyértelműen a napfényes Itália - ki ne hallott volna az ikonikus velencei karneválról? Az olaszoknál ez a böjt előtti időszak gasztronómiai szempontból is meghatározó - a tüzes déliek ilyenkor gazdag lakomáknak hódolnak, amelyek közül a Martinis lazacsteak rózsaborssal, fóliában sült színes zöldségekkel egy olyan étel, amelyet mi is könnyedén el tudunk készíteni. Így otthon is minden adott a karneváli hangulathoz!
Olvasóink értékelése: 5 / 5
A vendéglátóhelyek és a nagyközönség pozitív visszajelzései alapján 2015-ben is megszervezi a néphagyományra épülő gasztronómiai akciót a Magyar Turizmus Zrt.
Forrás: Magyar Turizmus Zrt.
