2020-ban is várunk a hagyományos Hordós-, Dűlőjáró-, és Vacsorázó Vince programjainkkal. A villányi borászok -, akik szeretik a bort és tisztelik a hozzá fűződő szokásokat - 11 évvel ezelőtt felölelték és közkincsé tették a Villányi borvidék drávaszögi területein élő Vince-napi hagyományokat.
Vince napja rendkívül jeles nap a borászok és borkedvelők számára, ugyanis ezen a napon jósolják meg az őszi termés minőségét. A villányi szőlősgazdák életében is fontos szerepet játszanak a Vince napi szokások és hagyományok, ugyanis a Szent Vincéhez kötődő hagyomány a Villányi borvidékhez közeli Drávaszögből indult.
Régi szokás, hogy a szőlősgazdák Vince nap időjárásából és a metszett "Vince vesszők" állapotából következtettek a várható szüret gazdagságára. Egyik pincéből a másikba járva áldomásoznak, kóstolják egymás borait, a tőkékre Isten áldását kérik, s a biztonság kedvéért még babonás fortélyokat is bevetnek a jó termés elősegítésére.
Az elmúlt évek hagyományait követve ez alkalommal is színes Vince napi programokkal várjuk kedves vendégeinket!
PROGRAMOK:
Reggel HORDÓS-, napközben 4 DŰLŐJÁRÓ-, este pedig VACSORÁZÓ VINCE programok!
A HORDÓS VINCE programban megismerkedhetünk a forgalomban még nem található hordókban érlelődő borokkal.
Az egész tájat megmutató DŰLŐJÁRÓ VINCE programban busszal járjuk be a Villányi borvidéket és a hagyományos Vince napi áldomásban is részesülünk. A Dűlőjáró változatok NÉGY útvonalon érhetők el. A résztvevők felejthetetlen téli tájélményben, izgalmas játékokban, finom borokban és ínycsiklandó falatokban részesülnek.
A Dűlőjáró Vince csomagok kedvezményes ára 16 000 Ft/fő. Egy útvonalon három pincészetnél Vince napi élmények, emellett buszos transzfert biztosítunk Villánytól-Villányig.
A programon való részvétel előzetes regisztrációhoz kötött!
Az egész napos talponállás után este több településen is a házigazdák VACSORÁZÓ VINCE programajánlataiból válogathatunk.
HORDÓS VINCE
2020. január 18. szombat, 10 óra
10:00 és 11:00 óra között Hordós Vince Programok az alábbi helyszíneken.
A HORDÓS VINCE programokon megismerkedhetünk a forgalomban még nem található hordókban érlelődő borokkal, borász vezetésével, kísérő falatkákkal. Előzetes bejelentkezés és fizetés közvetlenül a résztvevő pincészeteknél a helyszínen.
Érezze jól magát borvidékünkön!
10:00 és 11:00 között HORDÓS VINCE programok
Vince napi dűlőtúra Polgár Zoltánnal
Dűlőtúra, forralt bor, frissen sütött mangalica kolbászos lepénnyel.
Részvételi díj: 5 000 Ft/fő
Maximális létszám: 30 fő
Dűlőjáró Vince 2020
2020. január 18
DŰLŐJÁRÓ VINCE ÚTVONALAK
Szervezett programok átölelve a Villányi borvidéket, látogatás a részvevő pincészeteknél buszos transzferrel Villánytól-Villányig 11:30-18:00 között.
Regisztráció Villányban, a Diófás téren 10:30-tól. A buszok 11:30-kor indulnak. Kérünk minden résztvevőt, hogy időben érkezzen, mert a buszok indulása és az állomásokon eltöltött idő is szoros időbeosztáshoz kötött!
VACSORÁZÓ VINCE programok
Gere Tamás és Zsolt Pincészete
Vacsorázó Vince Gere Tamás & Zsolt Pincészeténél
Hosszú-hosszú ideig a Nagyharsányi pincénkben láttuk vendégül a nagyérdeműt. Az idei évben úgy gondoltuk szeretnénk egy kicsit mást adni vendégeinknek. Ezért a 2020-as évben egy vacsorázó Vince programra hívunk benneteket! A hagyományt nem szeretnénk teljesen megszakítani, ezért a már jól bevált újbor mustrával készülünk. Természetesen a borokat Gere Zsolt vezetésével kóstoljuk és elemezzük ki. Január lévén egy disznótoros hangulatával készülünk, így a borok mellé a környék szokásait igyekszünk tányérra vinni.
A vacsora menüje:
Májgombóc leves
Disznótoros ízelítő (hurka, kolbász, pecsenye, káposzta, burgonya)
Hagyományos szalagos fánk baracklekvárral
Az este borai:
Gere Zsolt - Primadonna 2019
Gere Zsolt - Kisasszony 2019
Gere Tamás - Portugieser 2019
Gere Tamás & Zsolt - Kékfrankos 2019
Gere Tamás & Zsolt - Merlot 2019
Gere Tamás & Zsolt - Villányi Franc 2019
A vacsora ára: 8 000 Ft/fő
A vacsora időpontja: 2020.01.18. 18:30 óra
Helyszín: Gere Tamás & Zsolt Pincészete, 7773 Villány, Diófás utca 1.
Maximális létszám: 20 fő
Polgár Pincészet
Vince napi svédasztalos vacsora a Polgár Panzióban
Retro Disco, Dorothea Hildebrand hip-hop énekes, Soul énekes
Svédasztalos vacsora:
Előétel: Saláta, füstölt lazaccal
Leves:Tormakrémleves
Tárkonyos mangalica raguleves
Főétel:
Mangalica disznótoros (oldalas, hurka, kolbász)
savanyú káposztás cvekedlivel
Szürkemarhapörkölt, tejfölös galuskával
Töltött csirkecomb, brokkolis burgonyapürével
Savanyúság:
Házi darabos savanyúság
Tormás cékla
Desszert:
Házi nyújtott rétes, Aranyhársas kajszi lekvárral
Meggyes gesztenyekocka csokoládéöntettel
Az ételekhez illő 6 féle Polgár bor korlátlan fogyasztásával:
Polgár Primőr trió (Chardonnay – Ottonel Muskotály Cuvée, Rosé, Portugieser), Siller, Redy, Ezüsthárs
Részvételi díj: 15 000 Ft/fő
Maximális létszám: 100 fő
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
Forrás: https://www.programturizmus.hu/
