Borvacsorák a Bárány Kisvendéglőben
A Bárány Kisvendéglő családias környezetben a gasztronómiai élmény mellett a mindennapokban jól használható, sznobizmustól és túlzásoktól mentes „józan" borismeretet szeretne közvetíteni. Azoknak ajánljuk e kötetlen hangulatú, igényes, ám mégsem megfizethetetlen vacsorával egybekötött borkóstolást-borozgatást, akik nem feltétlenül akarnak „borszakértők" lenni, megelégszenek egyszerű borértéssel, a jó bor értékeinek földhözragadt, gyakorlatias ismeretével, a bor és étel adta élménnyel.
„Impresszív borok Koch Csabától" borvacsora a Bárány Kisvendéglőben
2014. február 10. (hétfő) este 6 órától (6725 Szeged, Kossuth L. sgt. 5.)
A borokat bemutatja: Vastag Sándor a Koch Borászat szegedi képviselője
Az ételek készítését és a borvacsorát, rögzíti a Telin Televízió a „Szeretettel fűszerezve" c. műsora számára.
A borvacsora és a műsor vendége Pataki Ferenc a Szegedi Nemzeti Színház színművésze.
Fogadó bor: Hajós-Bajai Irsai Olivér
Előétel: Pirítósra sült sajtkrém
Leves előtt „40 csepp"fehérbor: Hajós-Bajai Chardonnay Barrique
Leves: Erdélyi csorba (leves)
Hajós-Bajai Cabernet Sauvignon Rosé
Főétel: Szűzpecsenye magyaros szósszal, burgonyaropogóssal
Hajós-Bajai Kadarka 2012
Hajós-Bajai Cuvée, Cabernet Sauvignon-Pinot Noir 2012
Hajós-Bajai Cabernet Sauvignon Barrique 2011
Desszert: Túrós rétes
Snow Wine Hajós-Bajai Chardonnay 2009
Részvételi díj: 3500.- Ft
Jelentkezés: a BORTÉKÁBAN, Szeged, Dugonocs tér 11.
email: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát., Tel.: 30/374-2075
vagy
a Bárány Kisvendéglőben, Szeged, Kossuth. L. sgt. 5. Tel.: 70/274-1454
