Márton-napi borvacsora Polgár Zoltánnal a szegedi Stüszi Vadászban

: Borkóstolók, borvacsorák; Találatok: 4333

Márton-napi borvacsora Polgár Zoltánnal a szegedi Stüszi Vadászban

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

2010. november 11-én Márton-napi borvacsorát tartunk a villányi Polgár Pincészet boraival a szegedi Illés Panzió Stüszi Vadász Étteremben,
Polgár Zoltán borász közreműködésével.

libasült

Menü

Aperetif: Chardonnay-Muskotály Cuvée Pannon Primőr 2010

Hideg előétel: Őzgerinc színesbors-kéregben birsalmasajttal Szemelt Rizling 2007

Leves: Házi libaleves zöldfűszeres tekerccsel Polgár Pannon Primőr Rosé 2010

Főétel: Fokhagymás libamell roston sütve pezsgős-lilakáposztás rétessel Polgár Pannon Primőr Portugieser 2010

Főétel II.: Szarvasbélszín mandulás sültalmával feketeszedres öntettel Cabernet Sauvignon 2007,+1 meglepetés bor

Desszert: Vilmos Vadász kedvenc desszertje Aranyhárs 2007

Érdeklődni lehet: e-mailben: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Sszemélyesen: Maros utca 37., vagy telefonon: 20/230-94-56